Alcafé Sumatra Java Torréfié & Café Moulu

Alcafé est une marque de café privée exclusive détenue et distribuée par le géant de la distribution Aldi. Le mélange spécifique 'Sumatra Java' présenté sur l'image fait partie de la gamme premium de cafés de provenance unique d'Aldi, mettant en avant des grains provenant des îles indonésiennes de Sumatra et de Java, connues pour leurs profils riches, terreux et chocolatés. Bien que les grains soient cultivés en Asie du Sud-Est, la fabrication – plus précisément la torréfaction et l'emballage – est principalement gérée par la filiale de torréfaction de café d'Aldi, NewCoffee, qui opère des installations à grande échelle en Allemagne.

La marque Alcafé a été développée par Aldi pour offrir aux consommateurs des alternatives de café de haute qualité qui rivalisent avec les grandes marques mondiales à un prix inférieur. Au fil des ans, elle est devenue un produit de base dans les magasins Aldi à travers l'Europe et le Royaume-Uni. La propriété de la marque est détenue par le groupe Aldi, spécifiquement sous l'entité Aldi Süd (Aldi Sud), qui reste basée en Allemagne et gère la production à travers une chaîne d'approvisionnement mondiale pour garantir la cohérence et la durabilité, portant souvent des certifications comme le sceau de Rainforest Alliance que l'on trouve sur cet emballage.