Café Melitta et filtres à café

Melitta est un leader mondial dans l'industrie du café, surtout connu pour avoir inventé le filtre à café en papier. L'entreprise a été fondée en 1908 par Melitta Bentz à Dresde, en Allemagne, après qu'elle ait utilisé, de manière célèbre, le papier buvard de son fils pour trouver un meilleur moyen de préparer du café sans marc.

Aujourd'hui, Melitta est un groupe familial dont le siège est à Minden, en Allemagne. La production est répartie dans le monde entier pour servir les marchés locaux : les filtres à café sont fabriqués dans des endroits tels que Clearwater, en Floride (USA), Minden (Allemagne) et la Chine. La torréfaction et l'emballage du café se font dans plusieurs centres régionaux, notamment Cherry Hill, dans le New Jersey (USA), ainsi que dans des usines au Canada et en Afrique du Sud pour garantir la fraîcheur pour les consommateurs locaux. La marque reste sous la propriété ultime du Melitta Group, qui continue d'être géré par les descendants du fondateur.