Latti Queso Tipo Parmesano

Latti est une marque de distributeur privée bien connue, distribuée exclusivement par Tiendas D1, la principale chaîne de vente au détail discount en Colombie. En particulier, la gamme laitière Latti est reconnue comme l'une des marques privées les plus réussies du pays. La production des produits laitiers Latti est principalement gérée par Sabanalac S.A., également connue sous le nom de Pomar, une entreprise laitière colombienne bien établie fondée en 1983.

Bien que le nom de marque Latti appartienne au détaillant, la fabrication physique a lieu dans la région de la Sabana de Bogotá. Le produit présenté, 'Queso Tipo Parmesano', est un fromage à pâte dure de style industriel produit localement pour répondre à la forte demande de qualité abordable. La société mère de la marque, Koba Colombie S.A.S. (Tiendas D1), est en grande partie détenue par Valorem, le bras d'investissement de la famille Santo Domingo, l'un des groupes d'affaires les plus influents de Colombie. Cela reflète une stratégie d'intégration verticale où l'infrastructure locale est utilisée pour fournir des biens de consommation à fort volume à des prix compétitifs.