Yaourt Nature Non Sucré Glenilen Farm

Glenilen Farm est une marque laitière irlandaise de renom ancrée dans les traditions agricoles du West Cork. La marque a été fondée en 1997 par Alan et Valerie Kingston sur leur ferme familiale à Drimoleague, près de la rivière Ilen. Ce qui a commencé comme une petite opération de vente de cheesecakes et de yaourts faits maison sur les marchés fermiers locaux est devenu une entreprise commerciale significative. La famille Kingston cultive cette terre depuis des générations, et le nom de la marque rend hommage à son emplacement dans le 'glen' près de la rivière 'Ilen'.

Tous les produits de Glenilen Farm sont fabriqués sur place dans leur usine de production à Drimoleague, dans le comté de Cork. L'entreprise maintient un fort engagement envers l'approvisionnement local, en utilisant du lait provenant de leur propre troupeau laitier et de fermes voisines par le biais de la coopérative Drinagh. Cela permet d'avoir une chaîne d'approvisionnement courte et d’assurer la fraîcheur du lait utilisé dans leurs yaourts naturels et d'autres produits laitiers.

À ce jour, Glenilen Farm reste une entreprise indépendante, familiale. Elle est détenue et gérée par ses fondateurs, Alan et Valerie Kingston. L'entreprise a résisté à l'acquisition par de plus grands conglomérats alimentaires multinationaux, conservant son statut de l'un des plus grands producteurs de yaourt indépendants d'Irlande. Leurs activités se caractérisent par un accent sur la durabilité, y compris l'utilisation d'énergie solaire et d'emballages écologiques, alors qu'ils continuent d'approvisionner de grands détaillants à travers l'Irlande et le Royaume-Uni.