By Furrow Golden Ale

By Furrow est une bière golden ale artisanale brassée par Woodshedding Brewery, une brasserie indépendante située dans une ferme à Shepton Mallet, Somerset, en Angleterre. La marque a été fondée par Adrian Peskin, fondateur et maître brasseur, qui s'inspire des traditions brassicoles britanniques et allemandes.

La production met l'accent sur des ingrédients de haute qualité, sourcés de manière éthique, en utilisant spécifiquement du malt d'orge Plumage Archer biologique et du blé de population YQ brut pour créer un profil de saveur nuancé. La fabrication se déroule sur place à Westcombe Farm, où la brasserie privilégie des pratiques agricoles régénératives et des relations directes avec les agriculteurs locaux.

Depuis 2026, la marque reste indépendamment détenue et exploitée par Woodshedding Brewery Ltd. L'entreprise maintient une approche artisanale de brassage en petites quantités, distribuant ses produits par le biais de canaux de bière artisanale spécialisés et de son propre taproom à Somerset.