Santa Maria Koriander

Santa Maria est une marque nordique de premier plan spécialisée dans les épices, les assaisonnements et les produits Tex-Mex. Le parcours de la marque a commencé en 1911 avec une petite épicerie nommée Nordfalks à Göteborg, en Suède. Au fil des décennies, elle s'est transformée d'un commerçant local en un nom culinaire international, se rebaptisant finalement Santa Maria en 2001.

Aujourd'hui, Santa Maria fait partie intégrante du Paulig Group, une entreprise familiale finlandaise de produits alimentaires et de boissons qui a acquis la marque au début des années 2000. Bien qu'originaire de Suède, la fabrication est désormais répartie sur des sites spécialisés en Suède (comme Mölndal), en Estonie et au Royaume-Uni pour servir son marché mondial. Les ingrédients bruts de leurs épices sont sourcés à l’échelle mondiale pour garantir des profils de saveurs authentiques avant d’être traités et conditionnés dans leurs installations européennes.