Papo Amarelo Reserva

Papo Amarelo Reserva est un vin portugais produit dans la région de la Péninsule de Setúbal, située au sud de Lisbonne. La marque s'inspire de l'oiseau chanteur 'Papo Amarelo' (à throats jaunes) que l'on trouve fréquemment dans les vignobles locaux.

Le vin est produit par la Coopérative Santo Isidro de Pegões (Adega de Pegões), qui a été créée en 1958. Cette coopérative a été fondée sur des terres attribuées par le gouvernement portugais à de petits producteurs de vin dans le cadre d'un important projet de colonisation agricole. Aujourd'hui, elle est un acteur majeur dans la région, connue pour sa capacité à allier des cépages portugais traditionnels comme le Castelão avec des variétés internationales comme le Cabernet Sauvignon et le Syrah.

La marque et sa production sont gérées par la coopérative sous la direction du cépage en chef renommé Jaime Quendera. Bien que plusieurs distributeurs et détaillants comme Grapedistrict ou Casa Santos Lima puissent s'occuper de la commercialisation et du marketing de la marque sur divers marchés (comme les Pays-Bas), la propriété ultime reste entre les mains du collectif de viticulteurs formant la coopérative Adega de Pegões.