Ehrmann Grand Dessert Style Panna Cotta

Ehrmann Grand Dessert Style Panna Cotta est un en-cas lacté premium composé d'une crème onctueuse au goût de panna cotta, surmontée d'une légère touche de crème fouettée infusée à la fraise. Cette gamme de produits, réputée pour ses textures gourmandes et ses profils de saveurs variés, est un incontournable du géant laitier allemand Ehrmann SE.

L'histoire de la marque remonte à 1920, lorsque Alois Ehrmann (Sr.) a fondé une petite laiterie en tant qu'opération individuelle à Oberschönegg, en Allemagne. Pendant plus d'un siècle, Ehrmann a évolué pour devenir l'une des plus grandes entreprises de transformation du lait en Allemagne, restant une entreprise familiale indépendante et diversifiée depuis trois générations.

Aujourd'hui, l'entreprise est basée à Oberschönegg et est dirigée par la troisième génération de la famille. Bien qu'Ehrmann dispose de plusieurs sites de production à l'international – y compris des installations en Russie, au Brésil et des projets historiques aux États-Unis – la ligne Grand Dessert vendue sur les marchés européens est principalement fabriquée dans leurs centres de compétence allemands, comme l'usine de Hainichen-Freiberg spécialisée dans les innovations en matière de desserts.