Flott Sardine all'Olio di Semi di Girasole

Les sardines Flott à l'huile de tournesol sont un produit phare des fruits de mer en conserve méditerranéens, produites par Flott S.p.A. La société est profondément ancrée dans la tradition maritime sicilienne, notamment dans le village côtier d'Aspra près de Palerme, en Italie. Ces sardines sont récoltées et transformées selon des méthodes artisanales, souvent 'travaillées à la main' directement sur le site de pêche, comme l'indique la marque 'Chef del Mare' qui souligne la fraîcheur et le patrimoine culinaire.

Fondée en 1980 par la famille Verderame, Flott S.p.A. est passée d'un transformateur local d'anchois et de sardines à un acteur international majeur sur le marché des produits de la mer. La marque reste sous la propriété ultime de la famille Verderame à travers Flott S.p.A., maintenant son siège et ses installations de production principales en Sicile. L'entreprise est reconnue pour son engagement en faveur de pratiques de pêche durables et de la préservation des techniques traditionnelles de transformation des fruits de mer italiens.