re:Mix mixeur

re:Mix est un mixeur de cuisine durable et modulaire développé par la startup allemande Open Funk. Conçu avec un fort accent sur les principes de l'économie circulaire, l'innovation principale du produit est sa compatibilité avec les bocaux en verre à vis standard de 82 mm, couramment trouvés dans les foyers européens (comme ceux utilisés pour les cornichons ou les confitures), éliminant ainsi effectivement le besoin de contenants en plastique spécialisés pour le mélange.

Le processus de fabrication est localisé à Berlin, en Allemagne. Open Funk assemble les mixeurs dans son propre atelier, collaborant souvent avec des entreprises sociales qui offrent une inclusion professionnelle pour les personnes en situation de handicap. De nombreux composants internes de l'appareil et la tête du mixeur sont fabriqués par impression 3D (PLA bio-sourcé) à Berlin, tandis que les panneaux extérieurs sont créés à partir de panneaux en plastique 100 % recyclés — provenant de déchets recyclés tels que les bouteilles de lait et les contenants cosmétiques — partiellement traités en France avant d'être fraisés CNC en Allemagne.

Open Funk fonctionne selon un modèle open source, fournissant des fichiers CAO et de la documentation d'assemblage publiquement pour encourager la réparation locale et les variations de production régionales. La marque est détenue indépendamment par ses fondateurs originaux et a son siège à Berlin, maintenant un modèle commercial qui comprend un programme de rachat et de remise à neuf pour garantir que les produits restent en usage indéfiniment.