H&T Feinkost

H&T Feinkost GmbH est une entreprise alimentaire allemande spécialisée qui opère à la fois en tant qu'importateur de matières premières de haute qualité et en tant que fabricant de produits de charcuterie finis. Fondée à l'origine par Klaus-Dieter Hünnemann, l'entreprise a évolué d'un concept de stand de marché connu sous le nom de 'Die Oliverie' dans les années 1980 en un important fournisseur industriel. L'entreprise est particulièrement connue pour avoir les droits d'importation exclusifs pour les poivrons PEPPADEW® Piquanté en Allemagne.

Aujourd'hui, l'entreprise est un commerce familial de deuxième génération dirigé par Janna Villatoro Barrera et Moritz Hünnemann. Ils exploitent leur propre installation de production certifiée IFS à Gütersloh, en Allemagne, où ils produisent des aliments pratiques congelés et frais. Leur portefeuille s'est considérablement élargi avec des innovations à base de plantes, telles que des galettes de burgers véganes à base de jacquier. Bien que leur production et leur raffinage principaux se déroulent en Allemagne, leurs ingrédients bruts sont sourcés à l'échelle mondiale grâce à des partenariats directs avec des producteurs dans des régions telles que l'Amérique centrale et du Sud et l'Afrique.