John West Sardiinit / Sardiner

John West est une marque historique de produits de la mer dont les origines remontent à 1857 à Liverpool, en Angleterre, fondée par T.L. Pelling et C.H. Stanley. Le nom de la marque rend hommage au capitaine John West, un visionnaire écossais qui a établi une conserverie pionnière dans l'Oregon, aux États-Unis. Au fil des décennies, la marque est devenue un incontournable dans les foyers britanniques et internationaux, évoluant sous la propriété de grands conglomérats, dont Unilever et plus tard Kraft Heinz.

Aujourd'hui, John West est une filiale clé du Thai Union Group, un leader mondial de l'industrie des produits de la mer dont le siège est en Thaïlande. Les produits de la marque, tels que ces sardines, sont sourcés à travers une chaîne d'approvisionnement transparente, souvent retracée jusqu'à des navires de pêche spécifiques et des régions précises. Bien que la marque soit fondamentalement britannique en identité, sa fabrication est mondiale ; ces sardines spécifiques pour le marché nordique (Finlande et Danemark) sont principalement produites au Portugal, une région renommée pour ses traditions de mise en conserve de sardines de haute qualité.