Eau pétillante Perrier

Perrier est une marque mondialement reconnue d'eau minérale naturelle gazeuse, surtout célèbre pour sa bouteille verte emblématique et sa silhouette en forme de poire. L'eau provient d'une source unique à Vergèze, située dans le département du Gard, dans le sud de la France. Connue pour sa forte carbonation et son profil minéral distinct, elle est depuis longtemps commercialisée comme le "Champagne de l'eau minérale."

À l'origine, une destination thermale approuvée par Napoléon III, la source a été acquise en 1898 par le Dr Louis Perrier, qui a développé le processus d'embouteillage. Elle a ensuite été financée et élargie par l'homme d'affaires britannique St. John Harmsworth, qui a donné à la marque son nom international. Depuis 1992, la marque est sous la propriété de Nestlé, devenant une pierre angulaire de leur portefeuille d'eaux.

À partir du début de 2025 et progressant jusqu'en 2026, Nestlé a entamé une transition stratégique, mettant en vente son activité d'eaux premium en Europe – y compris Perrier, S.Pellegrino et Acqua Panna – pour se concentrer sur des secteurs à plus forte marge comme le café et les soins pour animaux. De grands fonds de capital-investissement sont actuellement impliqués dans le processus d'enchères pour déterminer le futur leadership indépendant de la marque.