Gourmet Aceite de Oliva

Gourmet est une marque de distributeur principalement utilisée par Transgourmet Ibérica (anciennement GM Food) en Espagne. Ce produit spécifique est un mélange d'huiles d'olive raffinées et vierges, un essentiel courant dans la restauration et le commerce de détail espagnols sous la marque Gourmet. Le produit est fabriqué en Espagne, tirant parti du vaste réseau de production d'olives du pays, notamment pour approvisionner le secteur Horeca (Hôtels, Restaurants et Cafés) via les centres GMcash.

La marque Gourmet a vu le jour en Espagne sous General Markets Food (GM Food), fondée sous le nom de Miquel Alimentació à Figueres en 1925. Après une période de propriété par le multinationale chinois Bright Food, l'entreprise a été acquise en 2021 par le groupe suisse Transgourmet, une filiale de la Coop Cooperative. Aujourd'hui, la marque sert de marque de distributeur clé pour la distribution professionnelle d'aliments à travers l'Espagne, gérée depuis son siège à Gérone tout en étant finalement détenue par des intérêts suisses.