THOMY Die Natürlich Leichte crémeux comme de la mayo

THOMY Die Natürlich Leichte est une alternative à la mayonnaise à faible teneur en matières grasses, contenant 64 % de gras en moins que la mayonnaise standard. Elle est présentée comme étant fabriquée avec des ingrédients 100 % naturels et des œufs provenant d'une agriculture maraîchère.

La marque THOMY a été fondée en Suisse en 1907 par Fritz Thomi-Schaad sous le nom de Helvetia. La marque est devenue célèbre pour son innovation en 1930 lorsque Hans Thomi a commencé à vendre de la moutarde dans des tubes en aluminium et a changé le nom de la marque en 'THOMY' (remplaçant le 'i' par un 'y' pour un attrait international).

Depuis 1971, THOMY appartient à la multinationale suisse Nestlé. Bien que la marque conserve de fortes racines suisses avec une production à Bâle, une part importante de sa fabrication pour le marché européen se fait en Allemagne (notamment à Neuss et Karlsruhe) et en Serbie. Notamment, début 2025, Nestlé a annoncé des plans de restructuration comprenant la fermeture de certains sites de production en Allemagne (comme à Neuss) d'ici 2026 et le transfert de certaines opérations vers d'autres lieux européens, ce qui signifie que l'empreinte de fabrication continue d'évoluer.