Chocolat Freia Melkerull

Le Freia Melkerull est l'un des produits chocolatés les plus emblématiques de Norvège, souvent commercialisé sous le slogan 'Et lite stykke Norge' (Un petit morceau de Norvège). C'est un rouleau de chocolat au lait classique fabriqué par Freia et est largement considéré comme un symbole de la culture alimentaire norvégienne.

Historiquement, la marque Freia a été fondée en 1889 par Olaf Larsen et Fredrik Wilhelm Hjorth Christensen dans le quartier de Rodeløkka à Oslo. En 1892, elle a été acquise par Johan Throne Holst, qui l'a transformée en fabricant de confiseries leader en Norvège. Aujourd'hui, le produit est toujours principalement fabriqué à l'usine historique Freia à Oslo, en utilisant du lait de vaches norvégiennes.

Bien que Freia soit profondément ancrée dans l'identité norvégienne, la propriété de l'entreprise a changé au fil des décennies. En 1993, la société a été acquise par le conglomérat américain Kraft General Foods (plus tard Kraft Foods). En 2012, Kraft Foods a été scindée en deux entreprises, et l'activité de confiserie et de collations a été renommée Mondelēz International. Par conséquent, le propriétaire ultime de la marque est désormais la multinationale américaine Mondelēz International, dont le siège est à Chicago, Illinois. Malgré la propriété étrangère, la marque continue de mettre l'accent sur son patrimoine norvégien et sa production locale.