Badel Pelinkovac

Badel Pelinkovac est la liqueur aux herbes croate la plus ancienne et la plus célèbre, avec un héritage remontant à 1862. Elle a été à l'origine créée par Franjo Pokorny, un maître distillateur et chimiste qui a fondé la première distillerie de liqueurs à Zagreb. La marque est surtout connue pour ses variantes 'Gorki' (amère) et 'Antique', qui sont produites selon une méthode de macération traditionnelle impliquant des herbes curatives sélectionnées des montagnes Velebit, principalement de l'absinthe (pelin).

La fabrication a lieu à Zagreb, en Croatie, maintenant une tradition qui s'étend sur plus de 160 ans. Historiquement, la réputation de la marque a tellement grandi qu'elle est devenue un élément de base dans les cours royales viennoises et françaises à la fin du 19ème siècle. Aujourd'hui, elle est reconnue comme un pilier de la culture des spiritueux croates et est exportée vers plus de 30 pays dans le monde.

La propriété de la marque a évolué à travers diverses transitions d'État et privées en Croatie. Actuellement, la marque appartient à la société Badel 1862 d.d., qui est sous la propriété ultime de Meteor Grupa - Labud d.o.o., un groupe industriel croate de premier plan. Sous cette direction, Badel a élargi sa portée sur le marché et a récemment renforcé sa position en tant que leader régional grâce à des acquisitions stratégiques de caves locales et de producteurs agricoles.