Seraphos Joghurt Mild Nature

Seraphos est une marque de distributeur principalement associée aux détaillants discount en Allemagne, tels qu'ALDI. Le produit présenté est un yaourt « style grec » doux (Joghurt mild nach griechischer Art), qui se distingue du yaourt grec traditionnel car il est produit en Allemagne mais suit une souche similaire et un contenu en matières grasses (typiquement 5 % de matières grasses) pour imiter la texture crémeuse.

La fabrication technique, comme le montre les bases de données commerciales, est gérée par la Privatmolkerei Bauer (Laiterie Bauer), une entreprise familiale allemande de longue date fondée en 1887 et basée à Wasserburg am Inn, en Bavière. Bien que la marque 'Seraphos' utilise des images et des conventions de dénomination grecques pour séduire les consommateurs à la recherche de produits laitiers de style méditerranéen, tant le concept de la marque que la production sont ancrés dans l'industrie laitière allemande.