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Mutti Polpa est un produit de tomates en conserve haut de gamme constitué de tomates finement hachées. Il a été introduit pour la première fois en 1971 par Mutti, utilisant une méthode de traitement à froid pour préserver l'arôme frais et la texture du fruit, faisant de ce produit un élément central de l'identité de la marque.
Le produit est fabriqué exclusivement en Italie, en utilisant des tomates 100 % italiennes provenant de plus de 400 agriculteurs sous contrat. La production principale et le siège social sont situés dans la région de Montechiarugolo à Parme, au sein de la célèbre "Food Valley" italienne. Mutti exploite également une usine spécialisée appelée Fiordagosto dans le sud de l'Italie pour traiter des spécialités régionales comme les tomates San Marzano et les tomates cerises.
Fondée en 1899 par les frères Marcellino et Callisto Mutti, l'entreprise reste un groupe privé, familial. Aujourd'hui, il est dirigé par la quatrième génération, avec Francesco Mutti comme PDG. La marque est reconnue mondialement comme un leader dans les produits de tomates de haute qualité, maintenant son indépendance tout en recevant des investissements stratégiques de sociétés telles que Verlinvest pour soutenir sa croissance internationale.
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