Produits alimentaires gourmet

Le produit présenté appartient à Gourmet, la marque de distributeur leader de Transgourmet Ibérica (anciennement GM Food). Lancée en 1986, la marque Gourmet englobe une large gamme de plus de 1 100 produits alimentaires de haute qualité, allant des huiles et sauces aux pâtes, riz et produits congelés. La marque est spécifiquement conçue pour offrir une qualité professionnelle au secteur de l'hôtellerie (Horeca) et aux consommateurs par le biais de divers canaux de distribution.

Tout au long de son histoire, la marque faisait partie de General Markets Food Iberica (GM Food), une entreprise espagnole dont les racines remontent à plusieurs décennies dans le secteur de la distribution. En 2021, la société a été acquise par le groupe suisse Transgourmet, qui est une filiale de la Coopérative Coop (Coop Genossenschaft). Cette acquisition a intégré la marque espagnole dans l'un des plus grands réseaux de gros et de vente au détail d'Europe. Bien que la marque soit d'origine espagnole et que la plupart de la production reste localisée en Espagne pour servir son marché principal, elle est désormais sous la propriété ultime d'intérêts suisses.