Luckin Coffee

Luckin Coffee (瑞幸咖啡) est une chaîne de cafés chinoise de premier plan et une marque de vente au détail axée sur la technologie. Fondée à Pékin en 2017 par Jenny Qian Zhiya et Charles Zhengyao Lu, l'entreprise s'est rapidement développée pour devenir la plus grande chaîne de cafés de Chine en termes de nombre de magasins, dépassant fameusement Starbucks. La marque est connue pour son modèle de 'nouveau commerce de détail', qui intègre la commande via une application mobile et une livraison rapide avec un vaste réseau de magasins de collecte et de 'relaxation'.

Alors que Luckin Coffee seprocure ses grains de café de haute qualité dans des régions globales premium telles que le Brésil, l'Éthiopie, la Colombie et la province du Yunnan en Chine, les processus de fabrication et de torréfaction sont fortement intégrés verticalement en Chine. L'entreprise exploite plusieurs 'super usines' et usines de torréfaction majeures dans des lieux tels que Pingnan (Fujian), Kunshan (Jiangsu) et Qingdao (Shandong). Ces installations utilisent une automatisation avancée et une technologie de fabrication intelligente pour soutenir son immense échelle, qui a atteint plus de 30 000 magasins début 2026.

À la suite d'une restructuration financière significative après 2020, l'entreprise est tombée sous le contrôle de la firme de capital-investissement Centurium Capital. Sous cette nouvelle direction, Luckin s'est internationalisé sur des marchés comme Singapour, la Malaisie et les États-Unis. En 2026, l'entreprise a encore renforcé sa position sur le marché en acquérant l'activité de magasins mondiaux de Blue Bottle Coffee auprès de Nestlé, établissant une stratégie de double marque couvrant à la fois le marché de masse et les segments de café de spécialité premium.