Poivre de Cayenne Moulu Schwartz

Schwartz est une marque de premier plan sur le marché des herbes et des épices, renommée pour son engagement envers des assaisonnements de haute qualité et purs. La marque a été fondée en 1889 par William Schwartz à Halifax, au Canada. William était un pionnier dans l'industrie, devenant le premier au Canada à vendre des épices pures à une époque où les mélanges composés étaient la norme. Dans les années 1930, la marque avait atteint une portée internationale, vendant dans plus de cinquante pays. En 1959, Schwartz a pénétré le marché britannique, qui est finalement devenu son principal centre d'opérations.

Aujourd'hui, la marque fait partie du portefeuille mondial de McCormick & Company, un géant américain de l'alimentation dont le siège est à Hunt Valley, dans le Maryland. McCormick a acquis la gamme Schwartz en 1984, consolidant ainsi sa position de plus grand producteur mondial d'herbes et d'épices. Bien que la marque ait des racines canadiennes, le produit spécifique de poivre de cayenne moulu présenté dans l'image est principalement fabriqué au Royaume-Uni ou au sein de l'Union Européenne, distribué localement par les divisions régionales de McCormick. Schwartz maintient un réseau d'approvisionnement mondial, collaborant directement avec des agriculteurs dans plus de 40 pays pour garantir une qualité et une saveur cohérentes pour ses produits de détail.