Gundel Guss-Kasserolle casserole

Gundel Pfannen est une marque allemande de cuisine renommée avec une histoire qui remonte à 1972. La marque a été fondée par Siegfried Schenk, qui avait pour objectif de créer des poêles en aluminium coulé de haute qualité et durables. Les produits se distinguent par leur construction en fonte à la main et leur surface caractéristique 'Biotan', un revêtement minéral durable qui permet une cuisson à faible teneur en graisse et une excellente répartition de la chaleur.

Bien que la marque partage un nom de famille célèbre avec le légendaire restaurateur hongrois Károly Gundel, l'entreprise de cuisine est une entreprise familiale allemande distincte. Selon les documents actuels, l'entreprise est dirigée par la deuxième génération de la famille fondatrice, spécifiquement sous la direction de Sabine Niederschweiberer (née Schenk). La fabrication demeure orientée vers la tradition, avec des produits étant coulés à la main dans des fonderies allemandes pour maintenir les normes de qualité pour lesquelles la marque est connue depuis plus de 50 ans.