McVitie's Digestives Intégral

McVitie's est l'une des marques de biscuits britanniques les plus emblématiques, avec une histoire remontant à 1839 lorsque Robert McVitie et son père William ouvrirent leur première boutique à Édimbourg, en Écosse. La marque est célèbre pour avoir inventé le biscuit 'Digestive' en 1892, une recette attribuée à Sir Alexander Grant qui reste un secret bien gardé et un élément essentiel de la culture du thé britannique aujourd'hui.

Historiquement fabriqués en Écosse et à Londres, la production de McVitie's a été consolidée au fil des ans. Suite à la fermeture de sa dernière usine écossaise en 2022, la fabrication est désormais principalement centrée au Royaume-Uni dans plusieurs grandes installations, y compris l'usine de Harlesden à Londres—la plus grande usine de biscuits d'Europe—ainsi que des sites à Manchester, Carlisle, Stockport et Halifax. En raison de sa popularité mondiale, la marque est également produite par l'intermédiaire de diverses filiales et installations sous licence dans des pays comme l'Inde, la Turquie et le Nigeria pour servir les marchés internationaux.

En 2014, la société mère de la marque, United Biscuits, a été acquise par Yildiz Holding, un conglomérat multinational turc. En 2016, Yildiz a fusionné plusieurs de ses entreprises (y compris United Biscuits, Godiva et Ulker) pour former un nouveau géant mondial du snacking appelé pladis. Aujourd'hui, McVitie's reste une marque phare de pladis, qui a son siège à Londres et continue de détenir un Warrant Royal pour son approvisionnement de longue date en produits de boulangerie pour la Maison Royale britannique.