Paulsen Tee

Paulsen Tee est une marque de thé allemande traditionnelle exploitée par Paulsen GmbH, une entreprise familiale avec plus de 100 ans d'histoire. L'entreprise fonctionne en tant qu'importateur direct, grossiste et détaillant, s'approvisionnant directement en feuilles de thé dans des régions de culture de thé renommées à travers le monde, notamment Darjeeling (Inde), Japon (Uji) et Afrique.

Bien que les matières premières soient importées de plusieurs pays pour garantir des profils régionaux spécifiques, tels que 100 % pur Darjeeling ou Sencha, le traitement final, le mélange et le contrôle de la qualité se font en Allemagne. La marque est particulièrement connue pour son engagement en faveur de normes écologiques élevées et sa sous-marque 'Paulsen-Kaffee', qui se concentre sur le torréfaction de café artisanale. L'entreprise reste indépendante et gérée par la famille, basée à Fockbek, Schleswig-Holstein.