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L'image présente un avocat Hass étiqueté avec un autocollant de production 'Santa Rosa', l'identifiant comme un produit originaire du Mexique. L'étiquette comprend le code PLU 4225, qui est le code international standard pour les gros avocats Hass.
Santa Rosa est une marque appartenant à de grandes coopératives agricoles et exportateurs mexicains spécialisés dans la culture des avocats Hass, principalement dans l'état de Michoacán. Michoacán est célèbre pour être le premier producteur mondial d'avocats, bénéficiant d'un sol volcanique et d'un climat idéal permettant une récolte toute l'année.
La marque est généralement détenue par des groupes agricoles régionaux tels qu'Empaque Santa Rosa. Ces organisations gèrent l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement, de la récolte à la distribution mondiale, garantissant que les fruits répondent aux normes de qualité internationales pour l'exportation vers des marchés tels que le Canada et les États-Unis. La propriété ultime reste au sein d'entités agricoles privées mexicaines dédiées à la distribution de produits frais.
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