Slagter Carlsen Bøf

Slagter Carlsen est une boucherie traditionnelle danoise et une marque de viande basée à Støvring, au Danemark. La marque se spécialise dans les découpes de viande bovine, porcine et aviaire de haute qualité, souvent en s'approvisionnant auprès d'exploitations agricoles locales danoises pour garantir fraîcheur et qualité.

Les produits sont transformés et emballés au Danemark, préservant ainsi les traditions artisanales locales. En tant qu'entreprise familiale privée, Slagter Carlsen exploite à la fois une boutique physique et une plateforme de distribution en ligne, Carlsen Ekspress, livrant des colis de viande directement aux consommateurs à travers le pays. La marque est réputée pour son expertise dans la fourniture de steaks premium et de coupes spécialisées pour la vente au détail et la livraison à domicile.