Appleton Estate Signature Jamaica Rum

Appleton Estate est une marque historique de rhum jamaïcain qui remonte à 1749, située dans la vallée de Nassau, au cœur de l'île. Elle est connue pour son processus de production axé sur le terroir, où la canne à sucre est récoltée et distillée sur le même domaine, ce qui en fait un véritable rhum 'Single Estate'. Le mélange Signature est un symbole de leur gamme, vieilli en fûts de chêne pour développer sa couleur dorée caractéristique et son profil de saveur complexe.

Bien que la marque soit originaire d'une plantation en Jamaïque possédée par diverses familles locales au fil des siècles, elle a finalement été acquise par la société J. Wray & Nephew. En 2012, le géant italien des spiritueux Campari Group a acquis J. Wray & Nephew, en faisant le propriétaire ultime. Aujourd'hui, bien que la fabrication reste fermement ancrée en Jamaïque pour préserver son statut d'Appellation d'Origine Protégée (AOP) authentique, la propriété corporative et la distribution mondiale sont gérées depuis Milan, en Italie.