Ottogi Panko Chapelure

Les chapelures Panko d'Ottogi sont un aliment de garde prisé, reconnues pour leur texture légère, aérée et croustillante, largement utilisées dans la cuisine asiatique et occidentale pour paner les viandes et les fruits de mer. Ce produit spécifique est fabriqué en Corée du Sud par Ottogi, un acteur majeur de l'industrie alimentaire coréenne.

La marque Ottogi a été fondée en 1969 et est devenue l'une des entreprises alimentaires les plus reconnues en Corée du Sud. Bien que le terme 'Panko' soit d'origine japonaise, la version d'Ottogi est un produit leader sur le marché mondial. L'entreprise reste une entité coréenne indépendante, avec son siège à Anyang et à Séoul, supervisant un vaste portefeuille comprenant des currys, des ramens et des condiments.