Made O'Meter
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Le Dallmayr Classic est un produit phare d'Alois Dallmayr, une célèbre épicerie de luxe et marque de café reconnue dans le monde entier, fondée à Munich, en Allemagne. Avec une histoire qui remonte à plus de 300 ans, la marque a évolué d'une petite épicerie locale à fournisseur de cours royales, pour devenir finalement un leader mondial de l'industrie du café.
Le mélange 'Classic' est spécifiquement torréfié et traité dans les installations de torréfaction de Dallmayr situées en Allemagne. Bien que les grains de café bruts proviennent de régions de culture haut de gamme à travers la ceinture mondiale du café (y compris l'Éthiopie, l'Amérique centrale et du Sud), la production finale – y compris le secret de la 'Vollaromaröstung' (torréfaction pleine saveur) – se déroule localement pour garantir la qualité constante pour laquelle la marque est renommée.
Aujourd'hui, Dallmayr reste une entreprise indépendante, familiale. Elle est dirigée par les familles Wille et Randlkofer, préservant son héritage en tant que marque allemande emblématique tout en opérant dans les secteurs du café, des machines à café et des aliments de luxe dans le monde entier.
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