Barre de biscuit aux grains entiers Balisto

Balisto a été introduit pour la première fois en 1981 par Mars, Incorporated en Allemagne de l'Ouest. Le nom est dérivé du mot allemand 'Ballaststoffe', qui fait référence aux fibres alimentaires, soulignant ainsi l'accent mis par le produit sur des ingrédients à base de grains entiers. Depuis ses débuts, la marque s'est positionnée comme une alternative saine aux barres chocolatées traditionnelles en combinant des céréales croustillantes avec des garnitures crémeuses et du chocolat au lait.

La majorité de la production de Balisto a lieu à l'usine de chocolat Mars Wrigley à Viersen, en Allemagne. Cette installation est l'un des plus grands sites de production de barres de biscuits chocolatés en Europe, utilisant des lignes hautement automatisées pour traiter des millions de barres chaque jour. Depuis ce centre névralgique, Balisto est distribué principalement sur les marchés européens, tels que l'Allemagne, l'Autriche, la Suisse et le Royaume-Uni.

Aujourd'hui, Balisto est détenu et géré par Mars Wrigley, une division de la multinationale américaine Mars, Incorporated. En tant que leader mondial de la confiserie, des soins pour animaux de compagnie et des services alimentaires, Mars continue de gérer Balisto comme une marque régionale clé en Europe, en se concentrant sur des initiatives de durabilité telles que la transition vers des emballages en papier pour certaines variantes de produits.