Mélanges d'assaisonnement Maggi Fix

Maggi est une marque suisse historique fondée par Julius Maggi en 1884, créée à l'origine pour fournir des repas nutritifs et rapides à préparer à base de légumes pour les familles de travailleurs. La marque est devenue célèbre pour son assaisonnement liquide et ses cubes de bouillon.

Aujourd'hui, Maggi est une puissance culinaire mondiale détenue par le multinationale suisse Nestlé. Sur le marché allemand, les produits Maggi Fix—mélanges d'assaisonnement secs pour des plats spécifiques comme les Spaghetti Bolognese ou le Goulash—sont extrêmement populaires. Ces produits sont principalement fabriqués en Allemagne dans la grande usine Maggi à Singen (Hohentwiel), bien que Nestlé exploite des installations de fabrication pour la marque sur presque tous les continents afin de répondre aux goûts locaux.