Costa Cacao 62% Chocolat Amer

Costa est une marque de confiserie renommée avec une longue histoire en Amérique Latine, particulièrement célèbre pour ses chocolats et biscuits. La marque a été fondée à l'origine au Chili en 1907 par Federico Costa, s'établissant comme un pionnier de l'industrie alimentaire chilienne. Pendant des décennies, elle a grandi comme un véritable poids lourd indépendant dans la région, connue pour ses produits à base de cacao de haute qualité, comme la gamme de chocolat noir 'Bitter' présentée sur l'image.

À l'époque moderne, la marque a connu un changement significatif de propriété. Elle a été acquise par Empresas Carozzi, un conglomérat multinational chilien spécialisé dans l'industrie alimentaire. Carozzi est l'une des plus grandes entreprises alimentaires du cône sud de l'Amérique Latine et gère diverses marques emblématiques dans les domaines des pâtes, chocolats et snacks. Aujourd'hui, bien que la marque maintienne son patrimoine chilien, sa fabrication s'opère à travers le vaste réseau d'usines de Carozzi au Chili et au Pérou, lui permettant de distribuer des produits à travers le continent et au-delà.