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Doccas Food est un centre de production spécialisé situé en Espagne, dédié à la fabrication de margarine et d'émulsions végétales spécifiquement pour le secteur de la vente au détail. Fondée en 2015, la marque a été établie pour tirer parti des technologies européennes avancées afin de fournir des produits alimentaires de haute qualité et efficaces. Elle opère à partir d'une usine technologique moderne avec une capacité de production significative, permettant une grande variété de formats et de formulations spécialisées.
La marque fait partie d'un cadre industriel familial plus large avec des racines profondes dans l'industrie alimentaire espagnole. Elle fonctionne comme un élément clé du groupe Nuova Sesac, qui possède également Gracomsa Alimentaria, une entreprise avec une longue histoire remontant à 1982. Cette parenté permet à Doccas Food de bénéficier d'une expertise élargie dans le traitement des graisses et des huiles, garantissant que leurs produits de vente au détail répondent à des normes internationales strictes tout en maintenant la flexibilité d'une entreprise de taille moyenne.
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