Weber Spirit SX-315 Grill

Weber est une marque américaine emblématique qui a révolutionné la cuisine en plein air avec l'invention du barbecue à charbon en 1952. George Stephen, alors employé chez Weber Brothers Metal Works, a conçu le barbecue en forme de sphère original pour offrir un meilleur contrôle de la température et protection contre les intempéries par rapport aux braseros en briques ouverts ou aux poêles en métal plats courants à l'époque.

Aujourd'hui, Weber reste un leader mondial dans l'industrie du barbecue, produisant une vaste gamme de barbecues à charbon, à gaz, électriques et à pellets. Bien que l'entreprise maintienne une présence de fabrication significative aux États-Unis – spécifiquement dans son usine à Huntley, dans l'Illinois – de nombreuses lignes d'accessoires et séries de barbecues d'entrée de gamme sont produites par le biais d'une chaîne d'approvisionnement mondiale avec des opérations de fabrication importantes en Chine et à Taïwan. Cela permet à la marque de maintenir une présence à travers divers niveaux de prix tout en étant à la pointe de l'intégration technologique, comme la plateforme de grillade intelligente Weber Connect.

Début 2023, Weber Inc. est passé d'une entreprise publique à une entité privée suite à un rachat par BDT & MSD Partners. Cette société d'investissement est désormais le propriétaire ultime, se concentrant sur la croissance à long terme et le maintien de l'héritage de la marque alors qu'elle se développe dans le secteur des appareils intelligents de haute technologie.