Blue Moon Belgian White Wheat Ale

Blue Moon est une bière de blé de style belge reconnue mondialement qui a joué un rôle significatif dans l'expansion du marché de la bière artisanale. Lancée à l'origine en 1995, cette bière a été développée par le maître brasseur Keith Villa à la Sandlot Brewery au Coors Field à Denver, Colorado. La marque est célèbre pour son apparence non filtrée et son rituel de service signature consistant à être accompagnée d'une tranche d'orange pour rehausser ses notes d'agrumes.

Bien que la marque maintienne une image de brasserie artisanale, elle a évolué pour devenir une étiquette internationale majeure. La production a lieu principalement dans des installations à grande échelle à travers les États-Unis, comme à Golden, Colorado, et elle est également brassée au niveau international pour servir les marchés locaux dans des régions comme l'Europe et le Canada. Cette disponibilité étendue est soutenue par le vaste réseau de distribution de son organisation mère.

Aujourd'hui, la marque est possédée par Molson Coors Beverage Company, une multinationale formée par la fusion de géants de la brasserie canadiens et américains. Au sein du portefeuille de Molson Coors, Blue Moon est souvent gérée sous ses divisions de bière artisanale et d'importation spéciale, telles que Tenth & Blake Beer Company aux États-Unis, lui permettant de maintenir son identité distincte tout en tirant parti des ressources de l'une des plus grandes entreprises de brasserie au monde.