Biscuits pomme et cannelle Alce Nero

Alce Nero est une marque italienne emblématique spécialisée dans les produits alimentaires biologiques. Fondée à la fin des années 1970, elle est née d'un mouvement coopératif de fermiers dédiés à une agriculture sans pesticide. Ces biscuits spécifiques, mettant en vedette la pomme et la cannelle, sont élaborés à partir d'ingrédients italiens traditionnels tels que le blé 'Solina' biologique et l'huile d'olive extra vierge, soulignant un engagement envers la biodiversité et la santé.

La marque appartient à Alce Nero S.p.A., une entreprise unique composée de plus de 1 000 agriculteurs et transformateurs organisés en plusieurs grandes coopératives. Son siège est situé à Monterenzio, à Bologne. La supervision de la marque et les processus de fabrication restent profondément ancrés en Italie, garantissant que la chaîne d'approvisionnement soutient l'agriculture biologique locale et les pratiques agricoles durables dans tout le pays.