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Uncle Ben's, désormais connu sous le nom de Ben's Original, est une marque historique de riz parboiled et d'autres produits alimentaires liés. L'origine de la marque remonte au début du XXe siècle aux États-Unis, utilisant un processus unique de parboiling développé par le chimiste britannique Erich Huzenlaub et l'homme d'affaires américain Forrest Mars Sr. Ce processus permet au riz de conserver plus de vitamines et de nutriments tout en réduisant le temps de cuisson.
En 2020, la marque a subi une transformation significative, se rebrandant sous le nom de 'Ben's Original' pour s'éloigner des stéréotypes raciaux associés à son ancien nom et à son imagerie. Malgré ces changements, le produit reste un incontournable sur le marché mondial, connu pour sa commodité et sa variété de saveurs.
Aujourd'hui, la marque fait partie du vaste portefeuille de Mars, Incorporated. Bien qu'une grande partie de sa production pour le marché nord-américain ait lieu dans le Mississippi, aux États-Unis, la marque maintient une empreinte de fabrication mondiale avec des installations au Royaume-Uni et en Europe pour servir les consommateurs internationaux.
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