Schwarzer Hahn Original Rhöner Landbier

Schwarzer Hahn est une variété de bière allemande traditionnelle, spécifiquement une 'Rhöner Landbier' (bière de campagne) originaire de la région de Rhön, dans le centre de l'Allemagne. Cette marque est profondément enracinée dans les traditions brassicoles locales et est le produit de la brasserie Will-Bräu.

La bière est traditionnellement brassée à Motten, en Bavière, suivant les normes strictes de la Loi Allemande sur la Pureté (Reinheitsgebot). Elle se caractérise par son profil malté et foncé, qui se reflète dans son nom 'Schwarzer Hahn' (Coq Noir). À partir de 2026, la marque continue d'être détenue et exploitée par l'entité familiale originale, maintenant son statut de brasserie artisanale régionale indépendante, axée sur des ingrédients locaux et des méthodes de production durables.