Vorarlberger Mehl Glattes Mehl

Vorarlberger Mehl est une marque autrichienne traditionnelle spécialisée dans les produits de meunerie de haute qualité. La marque est profondément ancrée dans la région du Vorarlberg, mettant l'accent sur la culture régionale et le traitement local. Ce produit spécifique, 'Glattes Mehl' (farine fine/ordinaire), est un aliment de base dans les cuisines autrichiennes pour les pâtisseries et la boulangerie fine.

La marque appartient et est exploitée par Vorarlberger Mühlen und Mischfutterwerke GmbH, qui est basée à Feldkirch, en Autriche. L'entreprise est fière de se procurer des grains auprès d'agriculteurs locaux, garantissant ainsi une chaîne d'approvisionnement transparente et maintenant des normes élevées de production alimentaire régionale. Elle reste une entité régionale indépendante axée sur le marché autrichien.