Fix & Fogg Beurre de Cacahuète

Fix & Fogg est une marque de beurre de noix haut de gamme originaire de Wellington, en Nouvelle-Zélande. La marque a été fondée en 2013 par Roman et Andrea Jewell, qui ont commencé à produire du beurre de cacahuète en petites quantités dans un magasin en sous-sol. Connue pour ses ingrédients de haute qualité et ses pratiques durables, elle est passée d'un favori local à un label reconnu internationalement.

Le produit est fabriqué en Aotearoa Nouvelle-Zélande, utilisant spécifiquement des cacahuètes hi-oleic. Bien que la marque souligne ses racines artisanales en Nouvelle-Zélande, elle se procure des ingrédients spécifiques de haute qualité, comme des cacahuètes hi-oleic, auprès de cultivateurs spécialisés à l'échelle mondiale (par exemple, en Australie ou en Argentine) pour maintenir son profil santé. Sur le marché actuel, elle reste une marque de boutique indépendante, axée sur une production éthique et des saveurs innovantes.