Johma 100% plantaardig rempli d'œufs salade

Johma est une marque néerlandaise bien connue, célèbre pour ses tartinades et ses salades, fondée à Losser, dans la région de Twente. Ce produit spécifique est une version 100% à base de plantes de la traditionnelle salade 'gevuld eitje' (salade d'œufs mimosa), s'adaptant au marché en pleine expansion des produits vegan et végétariens aux Pays-Bas.

La salade est principalement fabriquée dans l'installations dédiée de Johma à Losser. Bien que la marque ait une identité néerlandaise profondément enracinée, elle est actuellement détenue par Signature Foods à travers une acquisition de capital-investissement. Signature Foods maintient le marketing traditionnel 'Oat Twente' (de Twente) pour souligner son héritage local tout en opérant comme un acteur majeur dans le segment alimentaire réfrigéré européen.