Sol Cerveza Lager Mexicain

Sol est une lager mexicaine classique avec une riche histoire remontant à 1899, quand elle a été d'abord brassée par un maître brasseur allemand à la brasserie El Salto del Agua près de Mexico. Nommée à l'origine "El Sol", la bière s'est inspirée d'un rayon de soleil frappant le pot de brassage. La marque est finalement devenue partie de Cervecería Moctezuma et plus tard de la brasserie Cuauhtémoc Moctezuma.

Aujourd'hui, Sol est une marque mondiale qui incarne l'esprit du Mexique. Bien qu'elle soit encore largement brassée dans son pays d'origine pour la consommation domestique et l'exportation, la demande mondiale a conduit à des accords de licence et de production dans diverses régions. Depuis 2010, le groupe Heineken N.V. détient les droits mondiaux de la marque, gérant sa distribution et son marketing dans le monde entier pour maintenir sa position comme l'une des bières mexicaines les plus reconnaissables.