EDEKA Herzstücke Veganer Aufschnitt nach Art Lyoner

EDEKA Herzstücke est une marque de distributeur premium appartenant au groupe EDEKA, la plus grande société de supermarchés d'Allemagne. Ce produit spécifique est une alternative végétalienne aux tranches traditionnelles de saucisse Lyoner, fabriquée à partir de protéines végétales.

La marque 'Herzstücke' a été lancée spécifiquement pour le marché allemand afin d'offrir des produits de haute qualité, sélectionnés au sein du vaste réseau de vente au détail d'EDEKA. La fabrication des marques propres d'EDEKA est généralement assurée par des installations de transformation alimentaire allemandes spécialisées ou par les propres filiales de production d'EDEKA pour garantir un contrôle de qualité localisé et une efficacité logistique. Le groupe EDEKA lui-même est organisé comme une coopérative, détenue par plusieurs branches régionales, avec son siège central situé à Hambourg.