Biscuits sandwich Lotus Biscoff Cream

Lotus Biscoff est une marque mondialement reconnue de biscuits caramélisés, à l'origine connus sous le nom de speculoos. L'histoire de la marque remonte à 1932 à Lembeke, en Belgique, lorsque la famille Boone a commencé à cuire la recette unique. Aujourd'hui, bien qu'elle ait élargi sa gamme de produits pour inclure des biscuits sandwich (comme le Biscoff Cream présenté) et des pâtes à tartiner, la production principale reste centralisée en Belgique pour maintenir la qualité et l'héritage.

La marque appartient à Lotus Bakeries, une entreprise familiale qui est devenue un géant des collations à l'échelle mondiale. Le nom 'Biscoff' est un portmanteau de 'Biscuit' et 'Café', soulignant l'utilisation traditionnelle du produit en tant qu'accompagnement du café. L'entreprise reste basée en Belgique et continue d'être gérée par les descendants des fondateurs originaux.