3 Brasseurs Griffes Russian Imperial Stout

Griffes est une bière de type Russian Imperial Stout à la vanille produite par la chaîne de microbrasseries Les 3 Brasseurs. La marque a vu le jour à Lille, en France, en 1986, fondée par la famille Snyders avec le concept innovant de coupler une brasserie artisanale à un restaurant.

La fabrication se fait généralement sur place dans chaque restaurant individuel (modèle de microbrasserie), ce qui signifie que la production est décentralisée en France, au Canada et au Brésil. Toutefois, certains produits en canette sont également élaborés dans des pôles régionaux plus importants au sein de leur réseau. La marque appartient aujourd'hui à l'Association Familiale Mulliez (AFM) via leur holding Agapes Restauration.