Herbaldi Steranijs (Anis étoilé)

L'Anis étoilé Herbaldi (Steranijs) est une herbe culinaire et médicinale issue de l'arbre Illicium verum. La marque Herbaldi est une étiquette spécialisée sous la propriété d'Amcore Balance S.L., une entreprise espagnole qui gère la plateforme de santé et de bien-être reconnue Naturitas. Cette marque se concentre sur la fourniture d'herbes en vrac, de graines et de substituts alimentaires naturels pour les consommateurs soucieux de leur santé.

Bien que la marque et sa distribution aient leur siège en Espagne, l'anis étoilé est une plante originaire d'Asie de l'Est. Par conséquent, les matières premières sont généralement récoltées dans des régions telles que le sud-ouest de la Chine ou le Vietnam avant d'être importées, traitées et emballées pour le marché européen. Le produit est souvent utilisé dans la cuisine traditionnelle pour sa saveur légèrement réglissée et dans la médecine herbale pour soutenir la digestion.