Sperlari Torroncini

Sperlari est l'une des marques de confiserie les plus emblématiques d'Italie, connue avant tout pour son nougat traditionnel de Cremona et ses bonbons durs. La marque a été fondée par Enea Sperlari en 1836 à Cremona, en Italie. Au cours de près de deux siècles, elle est devenue synonyme des traditions festives italiennes, en particulier pendant la période de Noël.

Bien que la marque ait changé de propriétaire plusieurs fois — ayant été autrefois partie intégrante de Hershey Company et plus tard du groupe suédois Cloetta — elle est revenue sous gestion italienne en 2017 lorsqu'elle a été acquise par Katjes International. Aujourd'hui, la production reste principalement centrée dans ses installations de fabrication historiques en Italie, maintenant l'authentique savoir-faire qui a défini son succès original.