Vecchio Amaro del Capo liqueur

Vecchio Amaro del Capo est l'une des liqueurs aux herbes les plus emblématiques d'Italie, profondément ancrée dans les traditions de la région de Calabre. Le produit est le résultat d'une recette complexe impliquant 29 herbes, fleurs, fruits et racines différents, tous typiques du paysage méditerranéen autour du Cap Vaticano. Il est traditionnellement servi glacé (-20°C) pour rehausser les propriétés aromatiques de ses ingrédients botaniques.

La marque est gérée par la famille Caffo depuis quatre générations. Depuis 1915, la Distilleria F.lli Caffo a perfectionné ses techniques de production tout en maintenant la recette secrète originale. Aujourd'hui, la marque reste sous la propriété ultime du Gruppo Caffo 1915, qui maintient son siège social et son principal site de production à Limbadi, en Italie, garantissant qu'elle reste un symbole incontournable de la production d'spirits artisanaux italiens.