Anova Precision Cooker

Anova Culinary est une marque leader sur le marché des appareils de cuisine intelligents, surtout connue pour son cuiseur sous vide de précision. La société a été fondée avec la mission d'apporter des techniques de cuisine professionnelles aux chefs à domicile. Ses produits utilisent un contrôle de température haute précision et une circulation d'eau pour obtenir des résultats constants, de qualité restaurant, souvent contrôlés via des applications pour smartphone.

Bien que la marque maintienne ses racines créatives et techniques aux États-Unis, la fabrication est principalement centralisée en Chine afin de tirer parti des pôles de production électronique spécialisés. Depuis son acquisition en 2017, la marque a bénéficié du réseau de distribution mondial et de l'échelle de fabrication du groupe Electrolux.